
petit gâteau
A7、フランス語では「ア・セット」と読みます。
中部フランス・リヨンから南フランス、マルセイユまで繋がる高速道7号線のことです。
夏になれば太陽がさんさんと降りそそぐプロバンス地方でバカンスを過ごそうと
沢山の車が別名『太陽の道』と言われるこのA7を南下して来るのです。
私達のお店に来られるお客様もそんな期待、高揚感をもって来て頂きたい
......そんな思いを込めて付けた名前です。
プチガトー
渋皮煮の栗とカシス、アパレイユを焼きこんだパイ生地のタルトを土台に生クリームと独自にブレンドしたモンブランクリーム
プチガトー
ブラックチョコレートとミルクチョコレートの2種類のムース。 キャラメルとオレンジの風味
ホールケーキ
フレッシュの苺と生クリームを特製スポンジでサンドした苺ショートケーキの上に季節のフレッシュフルーツ飾り
ホールケーキ
男性ファンも多い、チョコレート生地とチョコレートクリームのハート型のケーキ
アイスクリーム
自慢のバニラアイスにキャラメルソース、クルミ、メレンゲが層になったア・セット一番人気にして代表作。
アイスケーキ
ストロベリーシャーベットの中にバニラアイス 底にアーモンド生地
アイスケーキ
マンゴーシャーベットの中にフランボワーズシャーベット、底にラズベリージャムを塗ったアーモンド生地
焼菓子
クルミ入りクッキー生地を丸めて焼き、和三盆糖を塗した焼き菓子
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